Senin, 24 Oktober 2016
Objek wisata kuliner di Malang yang satu ini memang terdengar agak
ekstrim Sate Landak & Biawak Bu Ria. Mendengar namanya pasti Anda akan langsung membayangkan hewan
yang cukup mengerikan, terutama duri-duri di seluruh tubuhnya yang
sangat kaku, panjang, dan runcing. Bagi Anda yang belum terbiasa,
mungkin akan berfikir dua kali untuk menyantap sajian kuliner ini.
Tetapi di balik bentuknya yang aneh karena dipenuhi duri, daging
landak mengandung protein tinggi sekaligus dapat diolah menjadi hidangan
super lezat. Selain tekstur daging yang lembut, perpaduan
bumbu-bumbunya menjadikan sate landak ini begitu lezat.
Bagi Anda yang ingin mencoba sate landak, tinggal meluncur ke Sate
Landak Bu Ria di Jalan Raya Bugis 47 Saptorenggo – Pakis – Malang, buka
dari jam 9 pagi hingga 9 malam. Tak lupa pula, juga tersedia kuliner
yang tak kalah ekstrim di sana, yaitu aneka masakan dari bahan daging
bulus dan daging biawak. Tertarik?
Pesona wisata kuliner di Malang lainnya yang tidak kalah populer
adalah Soto Geprak Mbah Djo. Kelezatan soto ala Mbah Djo ini sudah
terkenal sejak tahun 1935 silam.
Tempat wisata kuliner Soto Geprak Mbah Djo ini didesain dengan
dominasi warna kuning berkombinasi hijau, memiliki meja panjang dan
kursi berderet. Karena menggunakan bumbu-bumbu dari bahan tradisional,
Soto Geprak Mbah Djo mempunyai citarasa kuat. Soal rasa, racikannya
dapat diadu dengan sajian mahal di restoran mewah.
Soto Geprak Mbah Djo terletak di Jalan Letjen S. Parman Malang. Selain
soto sebagai menu utama, tersedia juga sajian kuliner lainnya seperti
bebek goreng, ayam goreng, bakso, dan aneka minuman. Mungkin banyak yang
penasaran mengapa kuliner ini dinamakan Soto Geprak. Ini berawal dari
kebiasaan Mbah Djo menggeprak (menghancurkan) daging dengan cara
memukul-mukul hingga empuk. Berawal dari hal tersebut, kemudian namanya
dikenal dengan sebutan Soto Geprak Mbah Djo.
Berkunjung ke Malang terasa kurang lengkap jika tidak singgah di Toko Oen. Anda dapat menikmati rasa es krim yang unik dan lezat ala Toko Oen.
Toko Oen berdiri sejak tahun 1930 silam. Hingga kini, masih tetap
menyajikan menu kuliner andalannya, yaitu es krim aneka rasa serta
beberapa menu lain seperti nasi goreng, aneka kue, dan steak.
Konon, tempat kuliner Malang yang terletak di Jalan Basuki Rahmad ini
adalah tempat nongkrong favorit orang-orang Belanda di masa lampau.
Kesan kuno masih terlihat jelas dari asitektur bangunan yang tidak
banyak mengalami perubahan, seperti desain interior dengan pintu dan
jendela kaca besar, meja kursi dari rotan, dan sebuah piano tua yang
akan membawa pengunjung pada suasana klasik masa lalu.
Hingga kini, Toko Oen tetap banyak dikunjungi wisatawan, termasuk
kalangan mancanegara. Sering terdengar jargon, “jangan pernah bilang
pernah ke Malang jika belum mencicipi es krim ala Toko Oen”.
Sajian kuliner yang hangat-hangat memang cocok untuk udara Kota Malang
yang cenderung dingin Untuk meminimalisir hawa dingin Malang, Anda
dapat mengunjungi kuliner Cafe Jagung Jaya Abadi yang berlokasi di Jalan
Pulosari, Blimbing.
Di sini tersedia jagung aneka rasa mulai dari rasa original, manis,
pedas, barbeque, asin, coklat, dan keju. Bahkan Anda bisa memilih jagung
yang sudah diserut atau juga memilih untuk menyantap langsung dari
tongkolnya.
Di Cafe Jagung Jaya Abadi tidak hanya tersedia jagung bakar aneka
rasa saja. Beberapa kuliner lainnya, seperti pisang goreng dan roti
bakar dapat menjadi menu alternatif lain. Juga tersedia aneka minuman
mulai kopi, teh, susu murni, hingga STMJ (Susu Telur Madu Jahe). Cafe
Jagung Jaya Abadi buka setiap hari dari jam 5 sore.
Jika Anda melintas di Jalan Jainal Arifin Malang, sebaiknya singgah dulu
di Warung Ronde Titoni. Di sini tersedia minuman penghangat tubuh,
yakni wedang ronde. Warung ronde ini sudah terkenal di Malang Raya sejak
tahun 1948. Selain menjadi tujuan wisata kuliner di Malang, warung ini
juga menjadi tempat nongkrong favorit di malam hari.
Selain wedang ronde, Warung Ronde Titoni menyediakan menu kuliner lain
seperti kacang kuah, roti goreng, angsle dan cakue. Tahukah Anda, wedang
ronde dan angsle terbilang hampir mirip. Hanya saja jika ronde
menggunakan kuah dari air jahe, maka kuah angsle terbuat dari santan.
Isian angsle juga lebih banyak, yaitu potongan roti tawar, petulo
(kembang mayang), kacang hijau rebus, dan kacang tanah sangrai. Angsle
juga memiliki aroma lebih harum karena menggunakan bahan vanili dan daun
pandan.
Depot Hok lay termasuk tempat wisata kuliner di Malang yang unik. Sajian
kuliner disini didominasi oleh makanan lumpia khas Semarang. Kesan vintage
terlihat dari perabotan arsitektur bangunan, mulai dari meja kursi
ukiran kayu, jendela dengan kaca ukuran besar, dan lantai dari jenis
tegel kuno.
Depot Hok Lay berlokasi di Jalan KH. Ahmad Dahlan dan telah dikenal
konsumen sejak tahun 1946. Ada satu jenis minuman yang juga menjadi ikon
depot yang satu ini, yaitu minuman legendaris Fosco. Minuman ini
rasanya cukup khas karena terbuat dari coklat dan susu murni yang
kemudian disajikan dalam kondisi dingin. Uniknya lagi, minuman Fosco
dikemas dalam botol kaca (bekas botol coca-cola). Minuman ini konon
dibuat dari resep asli Belanda dan menjadi minuman favorit sejak dulu.
Rumah Makan Cairo berlokasi di Jalan Kapten P. Tendean. Dari namanya,
dapat diketahui akan sajian kuliner citarasa Timur Tengah. Tersedia
berbagai menu olahan dari daging kambing, seperti sate, gulai kambing,
nasi kebuli, dan krengsengan. Ada juga sajian pencuci mulut, seperti
martabak telor dan roti maryam.
Menu olahan daging kambing di Rumah Makan Cairo rasanya lain dari olahan
daging kambing kebanyakan. Teksturnya lebih lembut dan rasa gurihnya
cukup kuat. Tempat kuliner Malang yang berdiri sejak 1953 ini juga
menyediakan Susu Kambing Etawa, minuman yang baik untuk menjaga
kesehatan. Rumah Makan Cairo buka setiap hari dari jam 8 pagi hingga 10
malam.
Berlokasi di Jl. Jaksa Agung Suprapto, Gang Buntu RT 03 Malang, Putu Lanang Celaket adalah destinasi wisata kuliner di Malang yang menawarkan
putu, cenil, lupis, dan sebagainya untuk memanjakan lidah Anda. Salah
satu tempat kuliner legendaris di Malang yang sudah berdiri sejak tahun
1935 ini selalu ramai dikunjungi wisatawan.
Anda dapat menjumpai makanan yang disajikan di atas daun pisang dan
diguyur air gula merah kental serta bertabur parutan kelapa. Jajanan putu ini juga dapat Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh jika suka.
Bakpao Boldy Malang memiliki citarasa yang khas dan unik. Objek kuliner Malang
yang satu ini diracik dengan perpaduan bahan-bahan alami serta olahan
tangan terampil. Saat menikmatinya, sungguh terasa lembut di lidah.
Bakpao Boldy dapat Anda temukan di Jln. Mangun Sarkoro(dulu bernama
Jalan Boldy), juga merupakan salah satu kuliner legendaris di Malang dan
telah berdiri sejak tahun 1950 silam. Variasi bakpao yang tersedia
sungguh menarik hasrat, mulai dari isi daging ayam cincang, ayam kecap,
babi kecap, kacang hijau, hingga tausa dan kacang tanah. Citarasa alami
yang lezat adalah ciri khas bakpao Malang yang satu ini.
Salah satu sajian kuliner legendaris di tempat Mie Gajah Mada Malang adalah Pangsit Mie
Ayam Jamur. Makanan ini dihidangkan bersama dengan campuran daun selada,
suwir ayam, topping jamur kancing, serta wonton (siomai basah) dan tak
lupa taburan bawang goreng serta daun bawang. Amda dapat memesan kuahnya
dalam mangkuk yang terpisah.
Mie Gajah Mada terletak di Jl. Pasar Besar No. 17, Malang dan merupakan
salah satu objek wisata kuliner di Malang yang populer. Kawasan ini
adalah wilayah Pecinan di Malang. Sajian mie pangsitnya adalah yang
paling direkomendasikan selain juga menu es campurnya.
Anda dapat menjumpai warung Rujak Cingur Bude Ruk ini di Jalan Suruji
No. 17, Malang. Jangan kaget bila makanan rujak Bude Ruk selalu ramai
dikunjungi para penyuka makanan rujak cingur. Salah satu tempat kuliner
Malang yang legendaris ini telah berdiri sejak tahun 1960, menawarkan
Anda hidangan rujak yang lezat.
Karena popularitasnya, gang 1 yang menjadi lokasi tempat warung Rujak
Cingur Bude Ruk ini berada disebut pula sebagai gang rujak.
Usaha jualan makanan yang bermula dari pikulan keliling di Pasar Besar
Lama dan akhirnya mendiami bangunan permanen sejak tahun 1925, Warung Lama Haji Ridwan menyediakan sajian Sate Komoh yang lezat. Sate ini
adalah sate daging bacem yang diberi bumbu rempah dan cabai, memiliki
citarasa yang hampir sama dengan daging bumbu Bali serta terasa agak
manis.
Selain Sate Komoh, juga terdapat menu sate usus yang diberi bumbu bacem
dan sangat empuk. Sajian kuliner Malang yang satu terasa khas akan bumbu
dari resep Jawa kuno dan hingga sekarang memiliki penggemarnya yang
banyak. Anda dapat menjumpai warung ini di Pasar Besar Malang lantai
dasar (Jalan Pasar Besar, Malang).
Kuliner Depot Tahu Lontong Lonceng di Malang ini telah berdiri sejak tahun 1935 dan
hingga sekarang menjadi salah satu kuliner legendaris di Malang.
Beberapa menu andalan di depot ini, misalnya tahu telor lontong, tahu
telor nasi, tahu lontong biasa, hingga minuman. Sajian tahu lontongnya
tidak berubah sejak dahulu hingga kini, dengan karakter rasa gurih serta
manisnya bumbu kacang yang bercampur dengan sambal petis.
Berlokasi di Jalan Laksamana Martadinata No. 66 Malang, Anda dapat
dengan mudah menemukan depot sederhana dengan makanan tahu lontong yang
lezat ini. Letaknya memang berada di kawasan pertokoan kota lama Malang
yang sejak dahulu telah menjadi sentra pertokoan.
Jumat, 23 September 2016
Dari namanya saja sudah jelas, rumah makan yang satu ini menyediakan nasi pecel sebagai menu utamanya. Dan lokasinya bisa dipastikan di daerah Kawi, lebih tepatnya di J. Kawi Atas No. 43, Malang. Pecel Kawi ini sudah cukup populer bagi sebagian besar masyarakat kota Malang, karena rasa bumbunya yang khas. Tak jarang ada pembeli yang berasal dari kota Malang yang juga menyinggahi warung pecel ini. Biasanya warung ini sudah mulai melayani pembelinya setiap hari sejak pukul 7 pagi hingga pukul 2 siang hari.
Seperti nasi pecel pada umunya, nasi yang disajikan dengan bermacam-macam sayuran rebus dengan siraman bumbu kacang. Aroma dan rasa bumbunya cukup menggoda pembeli untuk mendatangi warung ini lagi. Selain rempeyek dan tempe, warung ini juga menyediakan lauk pelengkap yang lainnya, ada bali telor, bali daging, empal dan sate komoh. Untuk minumannya, ada beberapa jenis minuman yang tersedia, seperti kopi, teh, jahe telur, susu telur madu, susu jahe dan STMJ (Susu, Telur, Madu, Jahe) yang cukup digemari para pembelinya. Selain nasi pecel, warung ini juga menyediakan nasi rawon dan nasi campur.
Untuk masalah harga tak usah khawatir, untuk nasi pecel dan nasi lainnya dibandrol mulai dari Rp. 5.000 hingga Rp. 8.000 setiap porsinya. Sedangkan minumannya, mulai dari Rp. 1.500 hingga Rp. 6.000 untuk setiap variasinya. Bagi yang ingin membawa pulang buah tangan, warung ini juga menyediakan bumbu pecel dan rempeyek yang masing-masing dibandrol sekitar Rp. 80.000 untuk setiap kilonya.
source : wisatakuliner, meilie13
Anda sedang berlibur di kota Malang? kurang lengkap rasanya jika anda tidak mencoba keliling untuk mencicipin kuliner di kota Malang ini. Pos Ketan Legenda 1967 dapat anda jadikan salah satu tujuan untuk wisata kuliner anda di Malang. Dari segi nama memang cukup unik bukan? tapi soal rasa, Pos Ketan Legenda ini tidak ada duanya.
Tempat makan ini menyajikan menu utama berupa ketan yang dipadu dengan berbagai macam topping yang bisa anda sesuaikan dengan selera anda. Menu ketan yang disediakan pun beraneka ragam, diantaranya yaitu Ketan Bubuk, Ketan Kacang, Ketan Campur, Ketan Susu Keju, Ketan Durian, Ketan Susu Kacang, Ketan Susu Pisang, Ketan Keju Meses, Ketan Kicir, Ketan Ayam Pedas, Ketan Susu Nangka dan masih banyak lagi menu lainnya.
Soal menu yang direkomendasi untuk kuliner Pos Ketan Legenda 1967 ini adalah ketan durian dan ketan kicir. Ketan Durian merupakan ketan dengan topping buah durian yang dipadukan dengan susu. Sedangkan Ketan Kicir adalah ketan kukus dengan taburan kelapa serut dan dipadukan dengan sirup gula jawa. Jika anda ke tempat ini, jangan sampe terlewatkan untuk memesan kedua menu unggulan ini.
Jika berbicara soal wisata kuliner, tidak lengkap bukan jika kita tidak membahas soal harga. Bagi anda yang berminat untuk mengunjungi tempat ini, anda tidak perlu khawatir soal harga, karena harga ketannya cukup terjangkau. Harga berkisaran antara 4.000 – 5.000 rupiah, hanya ketan durian yang paling mahal yaitu dengan harga 10.000. Dengan kisaran harga segitu tentunya bukan masalah bagi anda penggemar kuliner.
Untuk lokasi dari Pos Ketan legenda 1967, kuliner ketan di kota malang ini terletak di sekitar alun-alun kota batu, tepatnya di sebelah barat. Kedainya berada di jalan Kartini, Batu. Buka mulai pukul 15.00 sampai dengan pukul 03.00. Denger-denger tempat ini ada mode untuk lesehan atau cangkrukannya loh cuman saya belum pernah mencobanya karena mode tersebut baru dibuka pada pukul 22.00.
Demikian sedikit review dari saya semoga dapat bermanfaat dan menjadikan referensi bagi anda yang sedang bingung untuk mencari tempat kuliner didaerah malang dan batu. Jika ada saran, silahkan komentar dibawah yaa, terima kasih.
source : wisataku, alfadistianisme
















